FAQs

方太為您提供各系列產品在使用過程中常見問題解答

抽油煙機

影響煙管壓力的因素包括煙管的總長度、彎頭的數量、彎曲度的大小以及面積變化等。為了確保油煙機的有效吸力，煙管的總長度應不超過5米，且彎頭數量不得超過3個。這兩項要求必須同時滿足，否則可能會影響油煙機的吸力和使用效果。

  1. 優先選擇在吊頂上方，安全又美觀。
  2. 距離爐具枱面開孔正中間1.5米以上。

  1. 開好排煙孔：煙道開孔要求為直徑165-180mm的圓孔。具體開孔詳情應根據油煙機型號向安裝師傅查詢。
  2. 預留好10A的電源插座：確保電源插座的位置符合安全要求，以便正常使用油煙機。

煙機安裝時需要考慮牆體的承重情況。對於混凝土磚牆，可以直接打孔進行安裝。而對於中空牆壁，中空板的實心層厚度必須大於30mm，並且整體牆壁的厚度必須大於80mm。

智能換氣功能能夠檢測多種氣體，包括甲醛、氨氣、一氧化碳、苯、香煙煙霧、酒精和氫氣等刺激性氣體。

使用油煙機一段時間後，如果發現油杯裡沒有油，可能與油的種類和使用情況有關。方太油煙機的油道相對較長，易凝結的油可能在油道中凝結，而不會到達油杯。此外，家庭的使用次數和用油量也會影響油的收集情況。這種情況不會影響產品的正常使用。

油煙機的電源插座需要10A的插座，以確保其正常運行和安全使用。

油煙機的產品型號標貼位置因型號而異。對於側吸式和歐式煙機，標貼通常位於左側箱體的頂部。

管道越長，壓力損失越大，這會導致吸力減小。

自動巡航增壓功能主要針對煙道阻力較大、排煙不順的情況而設計。啟動該功能後，油煙機能自動檢測煙道的阻力，當煙道外排阻力增大時，風機會自動切換至增壓模式，幫助油煙順利排出。

方太油煙機的煙管直徑為165-180mm（具體根據不同型號而異，詳細需求請向安裝師傅查詢）。如果煙管直徑低於165-180mm，將會影響吸煙效果，並可能產生噪音。

  1. 防止油煙機安裝不平：先安裝櫥櫃可以確保油煙機安裝的水平和穩定性。
  2. 避免損壞：在安裝櫥櫃時，可以防止碰撞及粉塵、木屑掉入油煙機，這樣可以影響其正常使用。
  3. 方便後期維護：這樣可以避免後期拆卸油煙機時遇到困難。

安裝完油煙機後，應立即撕掉表面上的所有保護膜。如果等到使用一段時間後再撕，表面顏色可能會變得不均勻。此外，保護膜上的膠會遺留在不銹鋼表面，難以清理。

油煙機的構造較為複雜，為了避免在拆卸過程中對機體造成損壞，請勿自行拆開油煙機進行清洗。建議由專業人員來處理此類操作。

  1. 保持空氣流通：使用油煙機時，確保廚房內空氣流通。每次煮食後，及時清潔油煙機表面，並定期進行清洗，以有效避免滴油、漏油等情況的發生。
  2. 選擇合適的清潔工具：在清潔時，請勿使用百潔布、鋼絲球或硬刷子等粗糙工具，應選用軟布。
  3. 使用適當的清潔劑：禁止使用強酸或強鹼的清潔劑，應選擇中性清洗劑。建議每三個月清洗一次油網等配件。

  1. 清洗油杯：在放入油杯之前，先在油杯中加入一點水和洗滌劑，這樣可以使油杯更容易清洗。
  2. 去除不銹鋼手印：可使用白電油輕鬆去除不銹鋼表面的手印。
  3. 去除黃印：用濕毛巾沾少量石膏粉（老粉）進行清洗，這種粉末通常可以在油漆店購買到。

蒸焗爐

  1. 蒸盤、烤盤及烹飪容器：每次使用後，應及時洗淨並擦乾。
  2. 蒸箱面板和外殼：可用熱水加少量清潔液清洗，然後用軟布抹乾（不銹鋼面板請沿著「鋼紋」方向擦拭）。切勿使用含鹼、蘇打、酸或氯的清潔劑，以及腐蝕性清潔劑、硬刷、百潔布和鋼絲刷等，以免腐蝕或刮花表面。
  3. 蒸箱內壁：每次使用後，應及時清潔內部。用軟抹布和溫和清潔劑加溫水即可抹去內腔壁的凝結物。在水質較差的地區，內壁可能會有白色沉澱物，可用濕布加少量醋擦拭，再用抹布用清水擦乾。
  4. 水箱：每次使用後，請將水箱中的水倒出並晾乾。
  5. 側支架：先拆卸側支架，然後再按上述方法進行清潔。

在環境溫度25℃±3℃的條件下，水的初始溫度為20℃±3℃。將電蒸箱盛滿至最大刻度的水，從初始加熱到100℃時，在空載條件下，預熱升溫時間為5-10分鐘。

蒸箱在最初使用時可能會產生異味（如玻璃膠味），這是由於產品密封使用的矽膠、包裝箱不透氣等原因造成的，屬於正常現象，請放心使用。以下方法可以幫助您減輕異味：

  1. 在首次使用前，可以先加入一壺水，進行普通蒸工作10分鐘後再使用。
  2. 建議每次使用完後，打開門，讓箱內的水蒸氣散盡，並用吸水海綿清理蒸箱內的積水。如果仍感覺有異味，可以在水箱內放一些檸檬水，讓蒸箱運行一段時間。
  3. 如果計劃長時間不使用本機（如度假），應先徹底清潔機器，然後打開蒸箱門，以免產生異味。

在相同溫度下，不同的模式會產生不同的蒸氣量，每分鐘的產生量和加熱速度也會有所不同，這類似於爐具的大小火。不同的加熱模式可以影響蒸箱的性能和效率。

  1. 使用有孔蒸盤：在最底層插入烤盤以接住油脂和醬汁，防止滴落在內膽上。切勿將烹飪器具直接放在內膽底部。
  2. 避免頻繁打開門：在烹飪過程中，不要頻繁打開門，以免熱量損失，導致烹飪時間延長。
  3. 安全打開門：烹飪結束後，應站在門體側面，先將門打開一條縫隙，讓大量熱氣散出，再大幅度打開門，以免被熱氣燙傷。
  4. 使用純淨水：建議每次使用純淨水，因為其他水質在加熱後可能會產生水垢，影響機器加熱效率並縮短加熱器的壽命。

為了縮短蒸箱的升溫時間，可以直接往水箱中注入溫水，但不建議直接加熱水。這是因為水泵如果受到100℃水的來回衝擊，可能會導致泵體性能下降，從而影響使用壽命。

關閉電源後，取下水箱，加入約60℃的熱水，直到達到加水線。然後在水箱中加入一包專用清潔劑，浸泡3-5分鐘（浸泡時間越長，效果越好）。待水垢完全溶解後，徹底沖洗水箱內壁兩次。這樣就完成了從水箱中去除水垢的過程。

需要使用10A插座和2.5mm²的電線，並保持距離廚櫃背面45mm。機櫃應耐熱100℃以上，並應遠離熱源、煤氣管道、乙醇及其他易燃物質。

菜單中顯示的10分鐘蒸饅頭時間適用於超市購買的冷凍包子或餃子。如果包子或餃子是用戶自製的，建議保持每個包子或餃子的大小一致，並適當延長烹飪時間5-10分鐘。

根據自己的口味和喜好，可以選擇是否在預熱後放入菜肴。預熱後放入菜肴通常味道更佳，顏色鮮艷，水份適中。而不預熱的菜則可能熟得更快，水份較多，顏色也會更深。

  1. 溫度設置：將溫度設為40℃，需要發酵50分鐘到1小時。
  2. 提高溫度：若設置為45℃至50℃，則需要發酵30至40分鐘。
  3. 使用保鮮膜：放入蒸爐或烤箱時，需用保鮮膜密封容器。直接放入蒸爐即可。

在春季和秋季，請遵循上述時間進行發酵；在冬季，建議增加2-5分鐘的發酵時間，因為房間較涼爽。夏季因房間較暖，發酵可在外部環境中進行，無需放置在蒸氣烤箱或烤箱內。如有需要，請按照春季和秋季的說明進行操作。

由於蒸箱配備風扇冷卻功能，當蒸氣烤箱定時結束後，風扇會繼續運行，以降低內部溫度。這一運行時間為20分鐘，20分鐘後風扇會自動停止。

由於蒸爐在蒸食物時會產生水蒸氣，建議用保鮮膜蓋住容器，以確保煮熟的菜肴水份均衡，從而保持良好的味道。

洗碗機

洗碗機如果有異味，可能是因為未及時清理。以下方法可以幫助您減輕異味：

  1. 每次使用後，及時清理渣籃中的食物殘渣。
  2. 建議定期清理機器內部（每週1-2次），可使用「標準洗」或「腔體清潔」模式進行清理，開門確保通風。

水垢的主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂，大多數家用水在加熱後都會產生水垢，這也與當地的水質有很大關係。就像使用燒水壺一樣，經常使用後，壺底會積累水垢。如果洗碗機出現水垢，建議定期使用白醋或專用除水垢清潔劑進行清理。

水槽洗碗機的日常清洗建議如下：

手動清潔：

  1. 渣籃：每次使用後，及時清理渣籃中的食物殘渣，否則會影響下次清洗效果並產生異味。
  2. 面板和門體玻璃：可用海綿布蘸熱水和少量清洗劑清潔，清潔後用軟布擦乾，避免使用百潔布或金屬絲狀物，以免刮傷表面。
  3. 噴淋臂：逆時針旋轉可移除噴淋臂，取下過濾網板進行清洗。請勿使用鋼刷或粗糙的刷子以免刮傷槽體。清洗後用海綿或抹布擦乾槽體，並確保洗滌餐具內不含大塊殘渣（如骨頭），以免幹擾噴淋臂旋轉。
  4. 不銹鋼槽體：適量加入中性洗滌劑，避免使用強力漂白粉或其他家用化學品，以防腐蝕槽體，然後用清水沖洗乾淨。
  5. 門體連接處縫隙：無法拆卸的地方可用棉簽蘸取檸檬酸鈉（蒸箱的除垢劑）進行清理。
  6. 浮銹和黴斑：若槽體出現「浮銹」或「黴斑」，可用牙膏塗抹在銹跡和斑點處，再用抹布擦洗乾淨。請勿使用百潔絲或打磨材料清潔槽體。
  7. 清洗餐具和蔬果：禁止在洗碗機內放入洗潔精和泡沫類洗滌劑。

洗碗機自清潔：

  1. 在清潔時，先確保水槽洗碗機為空，然後放適量的洗碗粉，選擇標準洗模式（部分型號有「腔體清潔」功能鍵），即可讓洗碗機進入「自清潔」狀態，約30分鐘後，洗碗機內部會較為乾淨。
  2. 也可以根據具體情況使用洗碗機清潔片，去除頑固水垢和油污，並有助於去除槽體異味，提升洗滌效果及延長使用壽命。

  1. 在日常使用過程中，請勿將檸檬、醬汁、泡菜、芥末或其他高鹽分或具有侵蝕性的食物長時間置於槽體內或面板上，以防腐蝕槽體。
  2. 碗碟清洗完畢後，請開蓋烘幹，保持距離，以免被熱氣燙傷。透氣15分鐘後再打開門體，保持洗碗機內部乾燥清潔。
  3. 請勿將低碳鋼或鑄鐵炊具長時間擺放在槽體中，也不要將鋼絲球、橡膠洗碗片、濕潤的洗碗海綿或其他清潔墊遺留在槽體中，以避免形成浮銹和黴斑。
  4. 盡量避免刀叉、炊具等尖銳堅硬的器皿撞擊水槽，以防止刮花、劃傷或碰凹槽體外觀。
  5. 放置餐具時，請勿讓高腳杯等易碎物品觸碰其他餐具。

在使用洗碗粉時，將餐具擺放好後，適量撒一些在上面即可。建議每次使用8g，若油污較重，可以適當增加至15g。至於洗碗塊，則應放入渣籃中。

洗碗機不建議使用蘇打粉和食用鹼，因為長期使用會導致不銹鋼面板泛黃。建議還是使用專用的洗碗粉。

洗碗機嚴禁放入洗潔精等泡沫類洗滌劑，因為泡沫過多會影響洗碗機的正常工作。建議使用專用的洗碗粉。

  1. 水槽洗碗機內部的塑料件均為耐高溫材質，能夠在100℃以上的高溫下長期使用。
  2. 一些不耐高溫的一次性塑料則不可放入洗碗機內洗滌。

洗碗機的噴淋臂孔不易堵塞。噴淋臂上方的噴孔採用凸包設計，可以有效避免堵塞。即使噴淋臂被堵塞，取出後用清水沖洗即可恢復正常。

洗碗機的面板上不應切東西。因為面板承重能力較小，容易劃傷，因此不建議在上面擺放任何物品。

洗碗機的烘乾效果差的情況可以從以下幾個方面進行確認和改善：

一、門體或槽底有水珠/水汽

這是正常現象，因為烘乾主要針對餐具。為了達到最佳烘乾效果，建議在洗碗機工作結束後（當屏幕不再顯示「00」時）打開門，讓水分自然蒸發，保持門體和腔體乾燥。

二、餐具烘不乾，確認使用的清洗模式：

  1. 輕柔洗、超快洗：在這些模式下，最後一道清洗的溫度較低，因此餘熱烘乾或排氣烘乾的效果不如加強洗，建議選擇加強洗模式。
  2. 標準洗、超強洗：對於大多數餐具，這些模式通常能夠有效烘乾。然而，對於一些散熱較快的材質（如塑料、不銹鋼、木質餐具），烘乾效果可能較差，因為這些材質的水分蒸發速度較慢，相比陶瓷類餐具會影響烘乾效果。

洗碗機的烘乾方式主要是餘熱烘乾，透過腔體內的餘溫將水分蒸發。

洗碗機可以洗鍋，但不建議這樣做。以下是一些原因：

  1. 尤其是明火加熱的炒鍋和鐵鍋：明火加熱的炒鍋可能會有鍋底灰，產生致癌物質，對身體健康不利；而鐵鍋在洗碗機中清洗可能會損害鍋具，影響其壽命。
  2. 如果非要清洗鍋具，建議單獨清洗，並將鍋口朝下，不要與餐具一同清洗。此外，碗架不能拿走，以免擋住噴淋臂的工作。

超聲波對人體通常不會帶來傷害。超聲波在水中傳播時會發生空化作用，形成千萬個無法用肉眼看到的空泡，這些空泡的爆炸會產生沖擊力，有效剝離污漬和農藥殘留。我們洗碗機的超聲波類似於蝙蝠發出的超聲波，對人體不會產生任何影響。

水槽洗碗機洗碗是不用超聲波的，隻有洗蔬果才用到

超聲波是一種頻率高於20,000 Hz的聲波。我們所使用的超聲波頻率高於這個值，這是根據最佳清洗效果進行設定的。不過，具體的數值是我們的專有技術，暫時無法公開，但我們可以保證這樣的設定能達到最佳的清洗效果。

  1. 在將餐具放進洗碗機之前，先對碗碟內的餘渣進行預清理，這樣可以確保碗碟上沒有過多的殘渣，減少洗碗機內的殘渣量。
  2. 如果仍然有殘渣，也不必擔心，只需檢查並清理渣籃中的殘渣即可。

洗碗機的「碗碟模式」工作完成後（時間倒計時顯示為00），並不表示烘乾已經完成。實際上，清洗完成後還需要等待20-30分鐘，此時洗碗機正在進行排氣和利用餘溫進行烘乾。待顯示屏不再顯示「00」後便代表工作完成，再將門打開。

水槽洗碗機在工作時會受到環境因素的影響，例如水壓大小、進水溫度差異以及排水是否通暢。因此，清洗時間可能會延長，這屬於正常現象。

洗碗機開箱時，槽體表面會有一層食品級防護油。這層油主要用於不銹鋼表面的防護，具有較高的防護能力。建議在首次使用前，先用熱水沖洗掉這層油。

目前產品的測量結果約為58分貝。這些數據來自我們實驗室的測試（實驗室測試數據僅供參考）。

水槽洗碗機一次標準強度的餐具洗滌僅消耗0.32度電（實驗室測試數據僅供參考），用電量遠低於傳統洗碗機的1度電。

現有的蔬果凈化器容量較小，且絕大部分是通過臭氧去除農藥殘留。我們的產品則使用超聲波（或超微氣泡）技術，能夠實現90%以上的去除率，具有更高的效率和效果。

洗碗機能夠通過高溫殺死部分細菌，但如果長時間不使用，建議還是取出餐具，否則可能會滋生新的細菌。您也可以在使用之前再清洗一次，以確保衛生。

如果水槽那邊有冷熱水需求，可以接家裡的熱水管路；但洗碗的功能槽禁止接入熱水。

水槽洗碗機是通過自重排水，與水槽的排水方式相同。

淨水機可以安裝在水槽下方，但稍微大一點的淨水機可能無法安裝。因此，在安裝前需要考慮好安裝空間。

在櫥櫃空間足夠的情況下，建議先安裝洗碗機。如果先安裝淨水機，後續安裝洗碗機時可能需要拆掉並搬出淨水機。如果過早安裝淨水機而長時間不使用，內部容易滋生細菌。因此，建議等入住後再安裝淨水機。不過，用戶如果希望先安裝淨水機也是可以的。

在枱上安裝（面板高於枱面）

  1. 首先按電源鍵：長按電源鍵開機。
  2. 長按無效：請重新拔插電源插頭，建議插拔時間約半分鐘。這類似於電腦重啟，重啟成功後，機器屏幕會亮一下或發出滴的一聲。
  3. 仍沒有反應：建議您更換一個插座試試，或者檢查家裡的電源是否正常。
  4. 測試後仍無法正常運作：建議聯繫技師上門檢修，可能是電源板或門組件出現問題。

洗碗機的洗碗模式採用70度（E5/Z5模式為75度）的高溫殺菌，類似於巴氏殺菌的原理。它會迅速加熱到指定溫度，並持續約半個小時，能有效殺死99.99%的金黃色葡萄球菌和大腸桿菌。然而，若需要進一步消毒，仍然建議使用專業的消毒櫃。

突然洗不乾淨：

  1. 確認異物：檢查是否有異物掉入機器（如筷子、大的殘渣等），這可能導致噴淋臂不轉。如果可以直接取出的異物，請取出；如果卡住了，則需要拆卸噴淋臂進行清理。
  2. 檢查噴淋臂安裝：確保噴淋臂已正確安裝到位，檢查是否傾斜或未安裝牢固，如有問題，請重新安裝。
  3. 清潔機身：確認機器是否長時間未進行清潔（如渣籃和底部）。如需清理，請清潔渣籃和噴淋臂，並建議每周進行1-2次「標準洗」模式的腔體清理。

一直洗不乾淨：

  1. 清理殘渣：在洗碗前，請先清理碗筷上的殘渣。
  2. 正確擺放：擺放碗筷時，建議碗口朝下傾斜，並在碗與碗之間留有空隙。
  3. 放入洗碗粉：確保放入適量的洗碗粉。
  4. 使用「加強洗」模式：建議使用「加強洗」模式（除玻璃酒杯外）。

  1. 安裝位置：應該平穩地安裝在方便操作和保養的地方，並且不得傾斜。
  2. 電源插座：避免將電源插座安裝在潮濕或容易被水淋濕的地方。需單獨布置線徑為1.5平方毫米（16AWG）以上的電線以及10A的三孔插座，並確保可靠接地。
  3. 熱源距離：安裝位置需與爐具等熱源保持一定距離。
  4. 燃氣管道距離：安裝產品時，產品與燃氣表及燃氣管道應保持30公分以上的距離。
  5. 排水管高度：排水管離地面的高度應≤300毫米（基於800毫米的桌面），如果櫥櫃高度為900毫米，則應≤400毫米。
  6. 管道安裝：安裝時，所有的排水管、電源插座以及冷、熱水管的角閥，盡量避開洗碗機的功能槽下方，可以選擇安裝在水槽槽體下方的位置。